Nos amis à fourrure nous apportent tant de joie que nous n’avons guère besoin d’excuse pour les gâter ! Nous sommes nombreux à vouloir leur offrir quelque chose de spécial, comme concocter des recettes faits maison, que nous prendrons plaisir à réaliser, d’autant plus qu’il s’agit d’une alimentation saine. Les gâteaux et les friandises sont une belle façon de les gâter. Voici donc 3 recettes qui pourront vous intéresser.
Gâteau pour chien à la noix de coco et aux myrtilles
Les myrtilles et les fraises sont riches en antioxydants, en vitamine C et en composés phytochimiques, qui sont excellents pour la santé de votre chien. L’huile de noix de coco, quant à elle, est idéale pour sa digestion et améliore son pelage. La recette ci-dessous permet de préparer un gâteau de 4 chiens.
Ingrédients du gâteau :
- 1½ tasse de farine de noix de coco
- 3 cuillères à soupe d’huile de noix de coco, fondue
- ¼ tasse de myrtilles
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de miel
Ingrédients du glaçage :
- ¾ tasse de yogourt nature
- 2 cuillères à soupe de miel (facultatif)
- Fraises et myrtilles (garniture)
- Colorant alimentaire naturel (facultatif)
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le miel, les œufs et l’huile de noix de coco fondue. Incorporez ensuite la farine et les myrtilles.
- Graissez le moule avec de l’huile de noix de coco. Remplissez-le de pâte et faites-le cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le centre soit bien ferme.
- Retirez du four et laissez refroidir.
- Mélangez le yaourt, le miel et le colorant alimentaire pour le glaçage. Glacez le gâteau et garnissez-le de fraises et de myrtilles.
Gâteau pour chien aux pommes et à la banane
Les pommes sont une excellente source de fibres, de vitamine A et de vitamine C. Veillez simplement à ne pas donner les pépins à votre chien, car cela peut le rendre malade. Les bananes, quant à elles, sont riches en potassium et en fibres, ce qui peut aider les chiens ayant des problèmes gastro-intestinaux. Cette recette permet de réaliser deux grands gâteaux.
Ingrédients du gâteau :
- 1 tasse de farine d’amande
- ¼ tasse de compote de pommes non sucrée
- ¼ tasse de pommes râpées
- 1 banane écrasée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ¼ tasse d’eau
Ingrédients du glaçage :
- 1 banane écrasée
- Tranches de pomme (garniture)
Préparation :
- Préchauffez le four à 180C.
- Mélangez la banane écrasée, la pomme râpée et la compote de pommes. Incorporez ensuite la farine et l’eau.
- Graissez le moule avec du beurre et faitez cuire pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que le centre soit ferme.
- Mélangez la purée de bananes et la farine jusqu’à obtenir une consistance semblable à celle d’un glaçage.
- Laissez le gâteau refroidir et décorez-le avec des tranches de banane et de pomme écrasées.
Sucre d’orge pour chien
Ingrédients :
- 3 tasses de farine blanche tout usage
- 1/2 tasse de lait écrémé en poudre
- 1/2 c. à café de poudre à pâte
- 1 tasse d’eau (réchauffée)
- 1 cube de bouillon de poulet
- 3 gros œufs
- 2 cuillères à café de colorant alimentaire, toutes couleurs
- 1/2 c. à café d’huile de menthe poivrée (facultatif)
Préparation :
- Fouettez ensemble la farine, le lait en poudre et la levure chimique.
- Dans un petit bol, versez l’eau chaude sur le bouillon de poulet, remuez jusqu’à dissolution.
- Incorporez 2 œufs en fouettant.
- Formez un puits dans les ingrédients secs et versez les ingrédients humides.
- Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
- Pétrissez la pâte pendant environ deux minutes.
- Ajoutez de la farine jusqu’à ce que la pâte ne soit plus collante.
- Séparez la pâte en deux.
- Formez un puits dans l’une des boules de pâte.
- Ajoutez le colorant alimentaire et l’arôme de menthe poivrée.
- En portant des gants de cuisine, incorporez le colorant et l’arôme à la pâte.
- Laissez-la refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures ou au congélateur pendant 30 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Divisez chaque boule de pâte en boules de la taille d’une cuillère à soupe.
- Roulez délicatement chaque boule en forme de ver, en laissant la pâte se reposer au besoin.
- Vaporisez la plaque à pâtisserie d’un spray de cuisson antiadhésif.
- Torsadez une bande unie avec une bande rouge, et enroulez l’extrémité pour former une canne.
- Placez-les sur la plaque à pâtisserie.
- Fouettez l’œuf restant dans un petit bol.
- À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, enduisez soigneusement chaque sucre d’orge de la couche d’œuf.
- Faites cuire au four pendant 10 minutes.
- Laissez refroidir complètement sur une grille et les friandises sont prêtes.